Incentive en Dalmatie

Encore relativement peu connue en tant que destination pour les séminaires et incentive, la Dalmatie du Nord connait une révolution tranquille avec l’apparition de nouveaux hôtels 5 étoiles, mais abrite également le plus grand centre de convention de Croatie.

Destination

Située sur la côte adriatique croate, les villes antiques de Zadar et Šibenik combinent des merveilles naturelles et un riche patrimoine historique, d’art médiéval et renaissance – tel la cathédrale Saint-Jacques à Šibenik ou des œuvres contemporaines comme l’orgue marin – le Salut au soleil – à Zadar. La Dalmatie septentrionale vous invite également à venir découvrir ses merveilles naturelles comme les parcs nationaux de Krka ou de l’archipel des iles Kornati.

Activités

Foncez à bord des voitures préférées des croates d’antan, les « Fico », des « mini-modèles vintage » pour y explorer la ville de Šibenik, profiter d’un arrêt dans le parc national de Krka et terminer cet auto-tour dans une des nombreuses caves locales. Rencontrez les motards de la région et profitez d’un tour à moto dans l’arrière-pays dalmate septentrional. Les espaces naturels intacts et sauvages offrent des opportunités d’activités de pleins airs captivantes, tels qu’une virée en 4x4 sur le mont Velebit, des programmes de survie en milieu inhospitalier, du rafting ou canoë sur la rivière Zrmanja.

Lieux d’exception

Avec des villes historiques telles que Zadar et Šibenik, laissez-nous créer l'emplacement idéal pour l’organisation de votre dîner de gala ou votre soirée d’entreprise, sur la place de la ville de Šibenik, les forteresses Barone et Saint-Michel dominant la ville ou l’ancien entrepôt portuaire de Zadar. Alfred Hitchcock aimait à répéter que Zadar possédait un des plus beaux couchers de soleil au monde… Avait-il raison ? Pourquoi ne pas le vérifier par vous-même avec un barbecue face à la mer ou organiser un diner privé avec soirée à bord de votre propre bateau !

How it works

Šibenik abrite actuellement le meilleur restaurant de Croatie, où les fins gourmets apprécient les saveurs locales recomposées sous une forme de cuisine nouvelle et innovatrice – un diner chez Pelegrini dont le mur est mitoyen de celui de la cathédrale (classée par l’UNESCO) est donc une expérience incontournable. La ville de Zadar est réputée pour le thon, (dont elle organise annuellement un festival avec la participation des maitres japonais du sushi) et ses restaurants hauts de gamme proposent des créations culinaires inédites. Vous pourrez aussi vous laissez tenter par une expérience traditionnelle, authentique dans une taverne locale (konoba) ou une ferme rurale dans l’arrière-pays.

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